+46760075607
NYHET
Kära gäster,
Vi vill informera om att vi, på grund av förändrade förutsättningar i vår lokal, tyvärr måste stänga verksamheten på Hallandsvägen 48 med omedelbar verkan.
Detta är såklart oerhört tråkigt efter all den tid, energi och investering vi lagt ned. Vi är samtidigt otroligt tacksamma för allt stöd och den värme ni visat oss under sommaren – det betyder mer än ni anar.
Vi ser nu framåt och söker en ny plats där vi kan bygga vårt långsiktiga hem för Farmers & Friends. Har du tips, idéer eller förslag på en passande lokal eller yta i Båstad med omnejd – hör gärna av dig!
Vi återkommer inom kort med mer information om våra nästa steg.
Stort tack för ert stöd och på återseende,
Pete & Teddy 🐶
Upptäck Smaken av Tradition och Innovation
Farmers Deli – en modern matbar i hjärtat av Bjäre som erbjuder äkta mat- & dryckupplevelser med lokala råvaror och inspiration från Bjärehalvön och Medelhavet.
FARMERS DELI - BÅSTAD
MENY
SCROCCHIARELLA
Baktid; Ett enda Scrocchiarella-bröd tar över 30 timmar på att förbereda.
Surdeg; Bakad på lievito madre – en levande italiensk surdeg med över 120 års historia.
Olivolja; Vi använder Olio Coppini, en extra jungfruolivolja av högsta kvalitet – lokalt producerad i Italien.
Vattenhalt; Degen innehåller hela 80 % vatten, jämfört med ca 55–60 % i traditionell pizzadeg.
Resultatet? En lätt, luftig och krispig botten.
Hantverk; Varje Scrocchiarella är handgjord – vilket gör varje bit unik.
Stenugn; Gräddad i stenugn på Carrara-sten från Italien för den perfekta ytan och smaken.
🍕 Scrocchiarella Pizza – krispigt hantverk
Vår pizza bakas på äkta Scrocchiarella – det italienska långjästa surdegsbrödet med unik lätthet, luftiga bubblor och härligt krispig botten. Resultatet blir en pizza som kombinerar hantverk, smak och upplevelse på högsta nivå.
Italiensk kvalitet – originalet från Rom med lång jäsning.
Krispig & luftig botten – lätt att älska, svår att glömma.
Noggrant utvalda råvaror – från lokala producenter och våra favoriter i Italien.
Unika smakkombinationer – klassiker och egna Farmers & Friends-signaturer.
En pizza skapad för att delas, njutas och minnas – alltid med passion för råvaran och kärlek till hantverket. 🇮🇹
fr. 89 SEK
🥪 Scrocchiarella Sandwich – rustik njutning
Våra sandwiches görs på originalet Scrocchiarella – det italienska hantverksbrödet som rostas till perfektion med krispig yta och mjuk insida. Fyllt med noggrant utvalda råvaror blir varje tugga en kombination av textur, smak och kvalitet.
Äkta italienskt bröd – bakat med lång jäsning för rätt karaktär.
Rostad till perfektion – krispig utanpå, mjuk inuti.
Lokala råvaror – från Bjärekyckling till varmrökt lax och Black Angus.
Signaturrätter & klassiker – smaker skapade med omsorg och passion.
En sandwich som är lika mycket hantverk som måltid – lagad för att älskas, delas och minnas. 🇮🇹✨
fr. 89 SEK
🥗 Riviera Sallad – fräscht & färgstarkt
Våra sallader är skapade för att vara lika smakrika som lätta. Med inspiration från Rivieran kombinerar vi lokala råvaror, färska grönsaker och noggrant utvalda tillbehör till en hel måltid som är både fräsch och mättande.
Späda gröna blad – basen för en frisk och krispig sallad.
Premium råvaror – från grillad Bjärekyckling och Prosciutto Crudo till Black Angus Beef.
Smaksatta detaljer – pestoslungad kålmix, kanderade tomater, örtdressingar.
Vegetariska alternativ – lika lyxiga som de med kött eller fisk.
En sallad med elegans och balans – perfekt som lätt måltid eller fräsch kontrast till pizzor och sandwiches. 🌿✨
fr. 99 SEK
FARMERS DELI - BÅSTAD
MENY
SCROCCHIARELLA
som används för att beskriva något mycket krispigt.
Uttal: Skrokkia-rella
👧🧒🍫 Kids & Dolce – små gäster, söta avslutningar
Barnen ska äta lika gott som vuxna – därför lagar vi barnmenyn från grunden med samma kvalitet och omtanke som allt på Farmers Deli by Farmers & Friends. Rena smaker, enkla favoriter och portioner som passar små magar gör måltiden till en trygg och rolig upplevelse för hela familjen.
Barnvänliga klassiker – enkla, goda och mättande.
Lokala råvaror – samma kvalitet som på den stora menyn.
Trygg & lekfull måltid – något för varje liten gäst.
Dolce Nutella Pizza – fluffig Scrocchiarella-botten med nutella &mascarponekräm, marinerade bär, citronmeliss, sylt, florsocker och vispad grädde.
fr. 79 SEK
🥤 Farmers Juice Bar – pressad på riktigt
Hos oss får du juicer, smoothies och milkshakes som är lika färska och ärliga som våra rätter. Allt pressas och mixas med omsorg – rena smaker från frukt och bär, utan onödiga tillsatser.
Kallpressade juicer – frukt och grönt i sin bästa form.
Krämiga milkshakes – lyxigt nostalgiska men gjorda på riktiga råvaror.
Fräscha smoothies – balans av smak och energi för hela dagen.
Ekologiskt tänk & lokala råvaror – vi väljer det bästa för både smak och planet.
Friskt, färgstarkt och fyllt av kärlek till råvaran – en juicebar med sommarkänsla året runt.🌞
fr. 69 SEK
🐶 Teddy’s Doggy Bar – för fyrbenta foodies
Hos oss äter inte bara människor gott. På Teddy’s Doggy Bar serveras hundarna mat och snacks lagade från grunden – med samma passion, kvalitet och kärlek som resten av vår meny.
Naturliga råvaror – inga tillsatser, bara rena ingredienser.
Lagad av Chef Pete – samma hantverk som på pizzor och sandwiches.
Egen meny för hundar – från lyxiga godbitar till riktiga måltider.
En upplevelse för hela familjen – tvåbenta som fyrbenta.
Teddy själv, vår fyrbenta maskot och smakdomare, står förstås bakom konceptet – svansen på högsta växel när hundmaten serveras. 🦴🐾
fr.79 SEK
Farmers Deli´s smakrika meny
Utforska vår omsorgsfullt utformade meny med färska ingredienser och djärva smaker inspirerade av lokala gårdar och medelhavsmat.
All vår mat tillagas på beställning.
Scrocchiarella Pizza
Artisanpizza med krispig botten och färska toppings från lokala producenter bakad i stenugn på Scrocchiarella-pizzabotten.
fr. 89 kr
Scrocchiarella Sandwich
Stengungsbakad Sandwich på Scrocchiarella-hantverksbröd, fylld med delikatesser och säsongens fräscha råvaror
fr. 79 kr
Fräscha Sallader
Kreativ sallad med färska ingredienser och smakrika dressingar, perfekt som huvudrätt eller tillbehör.
fr. 99 kr
Kallpressade juicer
Uppfriska dig med våra närande kallpressade juicer, sprängfyllda med naturliga smaker och vitalitet.
fr. 69 kr
En modern matbar i hjärtat av Bjäre
Farmers Deli - by Farmers & Friends är en modern matbar i hjärtat av Bjäre, där hantverk, smak och gemenskap möts. Vår meny bygger på fyra hörnstenar: Scrocchiarella sandwich & pizza, sallad och juice - alltid tillagad med råvaror av högsta kvalitet, ofta från lokala odlare och producenter. Vi kombinerar det bästa från gården och havet med inspiration från Italien och Medelhavet. Resultatet är mat som känns både äkta och nyskapande - perfekt för att njutas på plats eller tas med. Hos oss hittar du premium Scrocchiarella-pizza, nygrillade sandwiches på Scrocchiarella-hantverksbröd, fräscha sallader och kallpressade juicer. Alltid utan onödiga tillsatser och alltid med fokus på smak, kvalitet och hållbarhet. Farmers Deli är en del av Farmers & Friends-familjen, och vår vision är att skapa en plats där gäster, grannar och besökare kan mötas över riktigt god mat och dryck - med rötterna i Bjäre och blicken mot världen.
Kundomdömen
Läs vad våra kunder säger om Farmers Deli - by Farmers & Friends.
Fler recensioner finns på Google Reviews.
Biffen B
Absolutely fantastic food. Ridiculous that the food is much better than most you can get in Båstad, and at a great price as well. It was nice seeing a lot of thought put behind the composition of the meals as well. Couldn't recommend it more!
Zoltan Bogor
"Absolut ett ställe att besöka och äta på när man är i Båstad. Tack för trevligt bemötande och god mat Pete. Hälsa även Teddy att han e fin och värdig ett märgben för hans lugna sätt att bemöta folk. Mvh Zoltan"
Hannah Winkelhaus
"We had the pizza/pinsa crudo and it was amazing. The dough was fluffy and crispy. The sauce had a mild spiciness, and the toppings were overall deliciously juicy. I’m sure that if this place were in Hamburg (our hometown), it would be THE next foodie hotspot! The service was great! If you are in the area please try!!"
Varför välja Farmers Deli?
Upptäck varför Farmers Deli är ditt självklara val för att njuta av omsorgsfullt tillagade råvaror, hantverksdrycker skapade med passion och engagemang samt läckra delikatesser från både Bjärehalvön och Medelhavet.
Hantverksmässiga Råvaror
Vi använder lokalt odlade och högkvalitativa råvaror efter säsong. Kombinerat med det bästa från medelhavet.
Äkta Smaker
Inspiration från traditionell italiensk och medelhavsmat för äkta smakupplevelser. Via våra partners & friends har vi direktimport från Italien.
Hållbarhet i Fokus
Vi prioriterar hållbarhet och naturliga ingredienser utan onödiga tillsatser. Vi uppskattar inte svinn och slöseri.
Gemenskap och Vänskap
En plats för socialt umgänge med mat och dryck i fokus.
”Våra FRIENDS – tillsammans för Bjäre”
Våra FRIENDS är lokala producenter, bönder och mathantverkare som delar vår passion för kvalitet och äkta råvaror. När du äter och dricker hos oss stöttar du också dem.
Farmers & Friends handlar om mer än bara oss – det handlar om gemenskapen vi bygger tillsammans. Våra FRIENDS är lokala odlare, bönder, mathantverkare, bagerier och kreativa samarbetspartners som delar vår passion för kvalitet och äkta råvaror.
Tillsammans gör vi det möjligt att servera mat och dryck med hjärta från Bjärehalvön. När du väljer Farmers & Friends, väljer du också att stötta ett nätverk av lokala hjältar.
👉 Här listar vi några av våra FRIENDS som vi är stolta över att samarbeta med:
☕ Ala Kafferosteri – En resa av kaffehantverk
I lantliga Ala strax utanför Laholm driver Johan och Mel ett mikrorosteri byggt på passion och en gnutta DIY-anda. Här rostas kaffe med omsorg, hållbarhet och känsla för smak – en FRIEND som förgyller vår kaffemeny.🐓 Bjärefågel – Tradition & kvalitet
Frigående kycklingar uppfödda på Bjärehalvön med fokus på djurvälfärd och naturligt foder. Bjärefågel är känd för sin unika smak och höga kvalitet – en FRIEND som sätter smaken av vår region.🍓 Bjäre Produkter - Frukt & grönt från vår halvö
En lokal leverantör av färska råvaror direkt från Bjärehalvöns jordar. Bjäre Produkter förser oss med frukt, bär och grönsaker av högsta kvalitet – en FRIEND som håller oss nära naturen året runt.🍯 Barnabees Honung – Nutured by Nature
Småskalig honung från Hallandsåsen, producerad med kärlek till bina och naturen; " Bee Kind ". Barnabees står för hållbarhet och omtanke – en FRIEND som ger sötma med mening.🍞 Ham on Rye – Quirky med hjärta
En quirky bageriinstitution vid entrén till Bjäre, driven av underbara Miss Marlene – lika mycket en karaktär som en bagare. Hennes alter ego andas Bukowski och favoritboken Ham on Rye – men i hennes händer blir det bröd och bakverk fyllda med värme, humor och själ. En FRIEND som sätter ett leende på vår meny.
🍏 Smålands Frukt & Grönt – Smaka på Småland
Färska frukter, bär och grönsaker från hjärtat av Småland. Smålands Frukt & Grönt levererar smak, kvalitet och säsongens bästa råvaror – alltid med hållbarhet i fokus.
Vanliga Frågor
Här är svar på vanliga frågor om Farmers Deli.
Vad är era öppettider?
Vi har öppet Torsdag och Fredag 17:00-20:00, Lördag och Söndag 12:00-15:00 samt 17:00-20:00.
Var ligger Farmers Deli?
Farmers Deli by Farmers & Friends ligger på Hallandsvägen 48, Riviera precis vid entrén till Båstad.
Varför är era råvaror av hög kvalitet?
Vi använder alltid råvaror av högsta kvalitet från lokala odlare och producenter för bästa smak och hållbarhet.
Kan jag ta med maten?
Ja, alla våra rätter är perfekta att ta med, så du kan njuta av dem var du vill. Samtliga pizzor kommer i Slices.
Har ni vegetariska alternativ?
Ja, vi erbjuder både vegetariska och vegan alternativ på vår meny, inklusive sallader och pizzor.
Hur kan jag kontakta er?
Du kan nå oss på telefon +46 76 007 56 07 eller via e-post på hej@farmersfriends.se .